ক্যান্সার-হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে রসুন

সাধারনত খাবার রান্না করতে মসলা হিসাবেই রসুন ব্যবহার করা হয়। কিন্তু গবেষকরা বলছেন কেবল মসলা নয়, নানান রোগের ঝুঁকি কমাতেও উপকারী। ক্যান্সার-হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে ব্যাপক ফলপ্রসূ পথ্য এই রসুন।

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, একটি মাঝারি সাইজের রসুনে এক লাখ ইউনিট পেনিসিলিনের সমান অ্যান্টিবায়োটিকের কার্যক্ষমতা রয়েছে। শুধু তাই নয়, ব্যাকটেরিয়া ও প্রোটোজোয়ার মাধ্যমে সৃষ্টি অ্যামিবিক ডিসেনট্রি নির্মূলের ক্ষেত্রে রসুন বেশ কার্যকরী।

রসুনের কিছু উপকারিতা-

যারা উচ্চরক্তচাপে ভুগছেন তারা রসুন খেতে পারেন। উপকার পাবেন।

রক্তে কোলেস্টেরল স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি হলে কাঁচা রসুন চিবিয়ে খান।

সর্দি কাশিতেও রসুন উপকারী।

শরীরের ব্যথা কমায় রসুন। রসুন হচ্ছে ন্যাচারাল পেইন কিলার। শিশু কিংবা বড়দের দাঁতে ব্যথা হলে রসুন চিবালে দাঁতে ব্যথা উপশম হবে।

রসুন ক্যান্সার প্রতিরোধ করে।

হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক রসুন।

নিয়মিত রসুন খেলে ব্যাকটেরিয়া ও ভাইরাসজনিত রোগের ঝুঁকি কমে যায়।