ফনেটিক ইউনিজয়
শত রোগ দূর হয় বেদানার গুণে

বেদানা। ছোট্ট একটি ফল। কিন্তু এই ফলটিই বহুগুণে গুণান্বিত। প্রায় শ-খানেক রোগের প্রতিষেধক হিসেবে কাজ করে বেদানা।
-এক কাপ বেদানার বীজে প্রায় ১৪৪ ক্যালরি মজুত থাকে। এক কাপ, ১৭৪ গ্রাম বেদানায় থাকে প্রায় সাত গ্রাম ফাইবার, তিন গ্রাম প্রোটিন, ভিটামিন সি থাকে ৩০ শতাংশ আর ডি এ, ভিটামিন কে রয়েছে ৩৬ শতাংশ আর ডি এ, আছে ১৬ শতাংশ আর ডি এ ফোলেট। এ ছাড়া ছোট্ট ফলটায় উপস্থিত ১২ শতাংশ আর ডি এ পটাশিয়াম নানাভাবে শরীরের উপকারে লেগে থাকে। বেদানায় বহু ঔষধি গুণসম্পন্ন উদ্ভিজ্জ পদার্থও আছে।
-পুনিক্যালাজিন হলো একটি অসাধারণ শক্তিসম্পন্ন অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। বেদানার রসে এবং খোসায় প্রচুর পরিমাণে এটি পাওয়া যায়।
-গ্রিন টির থেকে প্রায় তিন গুণ বেশি পরিমাণে এই পুনিক্যালাজিন বেদানার রসে উপস্থিত থাকে।
-হৃদ্‌রোগে বেদানা কার্যকর ভূমিকা রাখে। বেদানার বীজের তেলে রয়েছে পুনিসিক অ্যাসিড। পুনিসিক অ্যাসিড হলো একটি কনজুগেটেড লিনোলেয়িক অ্যাসিড এবং এটি নানা জৈব গুণসমৃদ্ধ। এটি একটি উপকারী স্নেহ পদার্থ বা ফ্যাটি অ্যাসিড হওয়ায় এই উপাদান রক্তে মজুত অতিরিক্ত কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে আনে। ফলে কমে আসে হৃদ্রোগের সমস্যাও।
-বেদানা নানা ধরনের প্রদাহজনিত সমস্যা নিবারণ করে। পরিপাক তন্ত্রের প্রদাহ এমনকি কোলোন ক্যান্সার প্রতিরোধেও এই ফলটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। ২৫০ মিলিলিটার বেদানার রস প্রতিদিন টানা ১২ সপ্তাহ পান করলে শরীরে প্রদাহজনিত সমস্যার ঝুঁকি অনেকাংশেই কমে যায় এবং ইন্টারলিউকিন-৬ এর ক্ষতি করার ক্ষমতা প্রায় ৩২-৩০ শতাংশ কমে যায়।
-মুখের ভেতর ঘা, দাঁতের সমস্যা, মাড়ি ফোলা রোগের পেছনে মূলত ব্যাকটেরিয়া বা ফাঙ্গাস অনেকাংশে দায়ী থাকে। বেদানার রসের ঔষধি গুণ এসব জীবাণুকে মেরে ফেলে। এ ছাড়া বেদানার রস স্মৃতিশক্তি ধরে রাখতে এবং স্নায়ুজনিত নানা সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
-নারীদের স্তন ক্যানসার একটি বিরাট সমস্যা। পুরুষদের প্রোস্টেট ক্যানসার ঠেকানোর পাশাপাশি নারীদের স্তন ক্যানসার রোধেও বেদানা বেশ কার্যকরী। পরীক্ষায় প্রমাণিত হয়েছে, বেদানার রস ক্যানসারের কোষের বিভাজনে বাধা দেয়। এমনকি ক্যানসারের কোষ বিনষ্ট করতেও পারে। তাই প্রতিদিন ২৩৭ মিলিলিটার বেদানার রস খেলে বা বেদানার রস থেকে তৈরি পিওএমএক্স ক্যাপসুল সেবন করলে প্রোস্টেট ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা অনেক কমে আসে।
-হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের একটি অন্যতম কারণ হলো উচ্চ রক্তচাপ। টানা দুই সপ্তাহ, দিনে ১৫০ মিলিলিটার করে বেদানার রস খেলে রক্তচাপ স্বাভাবিক মাত্রায় চলে আসে।

Disconnect