শেরপুরে পিঠা উৎসব

ভোজন প্রিয় বাঙালির শীত মানেই পিঠা খাওয়ার মৌসুম। অগ্রহায়ণের নতুন ধানের চালের পিঠা না খেলে অসম্পূর্ণ থাকে বাঙালিয়ানা। তাই এই পিঠার মেলা বসেছে শেরপুরের শাহীন ক্যাডেট স্কুল প্রাঙ্গণে। প্রায় দেড় শতাধিক বাহারি রকমের ও স্বাদের পিঠার নয়টি স্টল এখানে।

শেরপুরে শাহীন স্কুলের আয়োজনে আজ মঙ্গলবার (৭ জানুয়ারি) সকালে শহরের সজবরখিলাস্থ শাহীন স্কুল মাঠে কৃতি শিক্ষার্থী সংবর্ধনা ও এ পিঠা উৎসব হয়।

সম্প্রতি শাহীন স্কুলের আয়োজনে জেলার ১৩০টি স্কুলের প্রথম থেকে দশম শ্রেণীর শিক্ষার্থীদের মাঝে পৃথক দুটি গ্রুপে প্রতিযোগিতা হয়। এ প্রতিযোগিতায় বিজয়ী ২৪৬ জন শিক্ষার্থী পুরস্কার পান।

শাহীন স্কুল কর্তৃপক্ষ জানায়, প্রতি বছরের ন্যায় এবারও পিঠা উৎসবে আটটি স্টলে ভাপা, পুলি, চিতই, পাটিসাপটা, তেলের পিঠা, মোঠা পিঠা, ফুল পিঠা, মাংসপুলি, মাছ পিঠা, মিষ্টি কুমড়া পিঠা, আপেল পিঠা, বেগুনি পিঠা, ভেজিটেবিল রোল, নকশি পিঠা, চিকেন রোল, পোয়া পিঠা, লেমন পিঠা, বরফি পিঠা, গোলাপজাম, কদম ভোগসহ প্রায় শতাধিক রকমের বাহারি পিঠা পসরা বসানো হয়।

এসময় স্কুলের শিক্ষার্থী অভিভাবক এবং শহরের বিভিন্ন শ্রেণি-পেশার মানুষ ওই পিঠা উৎসবে এসে পিঠা ক্রয় করে খান এবং অনেকেই বাড়ির জন্য নিয়ে যায়। মেলায় এসে শিক্ষার্থীরা বাড়ি পিঠার খেয়ে বেশ আনন্দ উপভোগ করেন।

পিঠার স্টল মালিকরা জানান, বেশ ভালোই বিক্রি হয়েছে। এমন আয়োজন প্রতিবছরই করার দাবি অনেকেরই।