নতুন বছরের শুরুতেই অতিমারি আবার আমাদের কাবু করে ফেলেছে। এর জন্য পরিবেশ এবং আবহাওয়া সম্পর্কে আমাদের কিছুটা সতর্ক হওয়া দরকার। শীতকালে ঠান্ডা, কাশি, জ্বর একটা সাধারণ সমস্যা। কিন্তু কিছু সহজ ঘরোয়া উপায়েই কলকাতার মানুষ ঠান্ডা লাগা, গলা ব্যথা, সর্দি-কাশি ইত্যাদির হাত থেকে রেহাই পেতে পারেন। যেমন-
- আদা চা। আদায় রয়েছে জিন্জারল নামক উপাদান, যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। তাই আদা চা বা আদা কুচি করে খাওয়া কফ-কাশির জন্য উপকারী।
- বিভিন্ন মসলা, যেমন-লবঙ্গ, তেজপাতা, এলাচ, দারুচিনি ইত্যাদি জ্বাল দিয়ে চা এবং তুলসীপাতা জ্বাল দিয়ে তৈরি চা খাওয়া যেতে পারে।
- তুলসীপাতা রস করে তার সঙ্গে মধু মিশিয়ে খাওয়ালে কফ, কাশির জন্য উপকারী। তুলসীপাতার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিফাঙ্গাল গুণ সর্দি-কাশি সারাতে সাহায্য করে।
- কুসুম গরম পানিতে মধু মিশিয়ে খাওয়া যেতে পারে। এটা কফকে নরম করে বের করে দেয়। কারণ, মধুতে রয়েছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিইনফ্ল্যামেটরি গুণাগুণ। সকাল-দুপুর, রাত-দিন এটি খাওয়া যায়।
- প্রতিদিন ভিটামিন সি যুক্ত ফল খাওয়া। যেমন- আমলকী, লেবু, বড়ই, পেয়ারা, কমলা ইত্যাদি খেতে হবে।
- প্রতিদিন ১৫-২০ মিনিট রোদের আলো গায়ে লাগাবেন। এতে কফ, কাশির বিরুদ্ধে দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে।
- সবুজ শাকসবজি প্রতিদিন খাবেন।
- ঠান্ডা বা বাসি খাবার খাবেন না। হালকা গরম খাবার খাবেন।
- কুসুম গরম পানি পান করবেন।
- প্রতিদিন কুসুম গরম পানিতে লবণ দিয়ে গার্গল করবেন।
- ঠান্ডা, কফ ও কাশি হলে অনেকে গোসল করা তিন/চার দিন বন্ধ রাখেন। এটি করা যাবে না।
- কফ, কাশিতে শরবত, মিষ্টি জাতীয় পানীয় এড়িয়ে চলুন।
- জ্বর, কাশিতে মুরগি/ডিম/সবজি স্যুপ খেতে পারেন, এতে অসুস্থ ব্যক্তি আরাম বোধ করেন। এটি কফকে নরম করতে সাহায্য করে।
লেখক: মাহফুজা নাসরীন শম্পা, ক্লিনিক্যাল ডায়টেশিয়ান অ্যান্ড নিউট্রিশন কনসালটেন্ট, ইউএস বাংলা মেডিকেল কলেজ হাসপাতাল।
