মীর ইফতেখার উদ্দিন ফাহাদ
প্রকাশ: ১৩ জুন ২০২৪, ০৫:২০ পিএম | আপডেট: ১৩ জুন ২০২৪, ০৫:২১ পিএম
কোরবানির হাট। ছবি: সংগৃহীত
তখন সবেমাত্র বয়োজ্যেষ্ঠদের সঙ্গে মফস্বলের পশুর হাটে যাওয়ার সঙ্গী হতে পেরেছি, কিন্তু হাটে ঢুকে দুই কদম এগিয়ে দুপাশজুড়ে সারি সারি দাঁড় করিয়ে রাখা গরুর মাঝ দিয়ে যেতে গিয়েই পড়তাম বিপত্তিতে, বয়োজ্যেষ্ঠরা কৌশলে পেরিয়ে যেতেন আর আমি দাঁড়িয়ে দাঁড়িয়ে কোনো গরুর শিংয়ের দিকে তাকাতাম তো কোনোটির শক্তিশালী পায়ের দিকে। কোনটা যে গুঁতো আর কোনটা লাথি দেবে এই হিসেব মেলাতে মেলাতে হারিয়ে যেতাম পশুর হাটে। তার ওপর হঠাৎ করে দেখা যেত ঊর্ধ্বশ্বাসে একটি গরু তেড়ে আসছে, গরুকে টেনে নিয়ে যাওয়ার কথা মালিক, কিন্তু বেচারা মালিককে টেনে নিয়ে যাচ্ছে গরু!
পেছন থেকে হৈহৈ রব উঠছে-সরেন সরেন ভাই গরু! পশুর হাটের এই জমজমাট আবহের দেখা মিলছে হাটগুলোতে। কোরবানির ঈদকে কেন্দ্র করে পশুর হাটগুলো এরই মধ্যেই জমে উঠেছে সারাদেশে। এই ঈদে সবকিছুর আগে আসে কোরবানির পশু কেনা-বেচার প্রস্তুতি। পশু হাটে নেওয়ার আগে ক্রেতা ও বিক্রেতা উভয়েরই কিছু প্রস্তুতি দরকার। চলুন জেনে নেওয়া যাক তেমনই কিছু প্রস্তুতির কথা।
ক্রেতার জন্য সহজ কিছু টিপস
পশু কেনার আগে ক্রেতাকে অনেক বিষয়েই খেয়াল রাখতে হবে। কোথা থেকে কেমন পশু কিনবেন, কখন কার সঙ্গে যাবেন, বাজেট ঠিকমতো গোছানো, পরিকল্পনা করা-সবকিছু কীভাবে নির্বিঘ্ন করা যায়।
১.কোরবানির পশু কিনতে যাওয়ার সময়ে একা না গিয়ে কাউকে সঙ্গে নিয়ে নিন। এতে যে কোনো দুর্ঘটনা বা ঝামেলায় সে আপনাকে সাহায্য করতে পারে।
২.হাটে যাওয়ার সময় অবশ্যই টাকাপয়সা সাবধানে রাখবেন। নগদ টাকা নিলে তা একজনের কাছে সব না নিয়ে সঙ্গে থাকা বাকি লোকজনের সঙ্গে ভাগাভাগি করে নিন। টাকার ব্যাগ, মোবাইল ব্যাগ সাবধানে রাখুন।
৩.মোবাইল ব্যাংকিংয়ের ক্ষেত্রে সর্বদা সচেতন থাকবেন। তাড়াহুড়া করে অন্য কোনো অ্যাকাউন্টে ভুল করে টাকা পাঠিয়ে দিলেন কিনা তার খেয়াল রাখুন। হাটে টাকাপয়সা লেনদেনে সতর্ক থাকবেন।
৪.হাটে পশু কিনতে হলে হাসিল (খাজনা) দিতে হয়। তাই হাটের হাসিল ঠিকমতো পরিশোধ করতে আগে থেকেই কিছু টাকা আলাদা করে রাখতে পারেন।
৫.পশু কেনার আগে পুরো হাটটা ভালো করে ঘুরে দেখুন, পশুর দর সম্পর্কে একটা ধারণা পাবেন। হাটে যাওয়ার সময় প্লাস্টিকের জুতা পরে নেবেন। তাহলে পায়ে গোবর বা ময়লা লাগবে না।
৬.দালাল চক্রের ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে।
৭.আবহাওয়া বুঝে হাটে যান। যাওয়ার সময় বাসা থেকে ভালোভাবে খেয়ে সুস্থ শরীরে বের হবেন। শারীরিক কোনো অসুস্থতা যেমন-প্রেশার, হার্টের সমস্যা, ডায়াবেটিস থাকলে প্রয়োজনীয় ওষুধ খেয়ে এবং সঙ্গে নিয়ে বের হবেন।
৮.পশুর ব্যাপারী ছাড়া অন্য কারও সঙ্গে দরদাম করবেন না। এবং অন্য কারো হাতে টাকা দেবেন না।
বিক্রেতার জন্য সহজ কিছু টিপস
বিক্রেতা যে হাটে পশু তুলবেন সেখানকার নিরাপত্তা, বর্জ্য অপসারণ ব্যবস্থা কেমন ইত্যাদি বিষয়ে খেয়াল রাখতে হবে।
১.হাটে তোলার আগে অবশ্যই পশুকে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন এবং স্বাস্থ্য পরীক্ষা করে তুলতে হবে।
২.পরিবহনে নেওয়ার সময় বিশেষভাবে লক্ষ রাখতে হবে যাতে পশু আঘাত না পায়।
৩.বিক্রেতা যে হাটে তার পশুগুলো তুলবেন সেখানকার নিরাপত্তা বিষয়ে আগে থেকেই ধারণা রাখতে হবে।
৪.হাটের বর্জ্য অপসারণ ব্যবস্থা কেমন সে বিষয়ে বিক্রেতার লক্ষ করতে হবে। যে হাটে বর্জ্য অপসারণ ব্যবস্থা ভালো সে হাটে ক্রেতা সমাগম বেশি হয়।
৫.বিক্রেতাকে লক্ষ রাখতে হবে হাটে পর্যাপ্ত পশু ডাক্তারের ব্যবস্থা আছে কি না।