গত শুক্রবার (২০ অক্টোবর) আন্তর্জাতিক শেফ ডে উদযাপিত হয়েছে। 

দিবসটি উপলক্ষে আগামী সোমবার (২৩ অক্টোবর) হোটেল রেঁস্তোরা শ্রমিকদের মজুরি পুণঃনির্ধারণ এবং পর্যটনের সকল উপখাতের কর্মীদের জন্য নতুন মজুরি বোর্ড গঠনের দাবিতে নিম্নতম মজুরি বোর্ডের চেয়ারম্যান বরাবর স্মারকলিপি প্রদান করা হবে। এর আগে, সকাল সাড়ে ১০টায় জাতীয় প্রেসক্লাবের সামনে সমাবেশ অনুষ্ঠিত হবে।  

বাংলাদেশ ট্যুরিজম এন্ড হোটেলস ওয়ার্কার্স এমপ্লয়িজ ফেডারেশন থেকে পাঠানো এক বিবৃতিতে এ কথা বলা হয়েছে।

বিবৃতিতে বলা হয়, ফেডারেশনটি মনে করে হোটেল রেঁস্তোরা কর্মী, আন্তর্জাতিক শেফসহ পর্যটন উপখাতের সকল কর্মীদের আইনগত স্বীকৃতি এবং নির্দিষ্ট মানদণ্ড ও কাঠামোর ভিত্তিতে ন্যায্য মজুরি নিশ্চিত করতে পারায় এই মুহূর্তে আন্তর্জাতিক শেফ দিবস পালনের স্বার্থকতা। সেই প্রেক্ষিতে বাংলাদেশ ট্যুরিজম এন্ড হোটেলস ওয়ার্কার্স এমপ্লয়িজ ফেডারেশন স্মারকরিপি প্রদান করবে।