মুড়ি তৈরির মিলে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের অভিযান। ছবি: পঞ্চগড় প্রতিনিধি
পঞ্চগড়ের দেবীগঞ্জে মুড়িতে ক্ষতিকর রাসায়নিক উপাদান ব্যবহারের কারণে এক কারখানাকে জরিমানা আরোপ ও আদায় করেছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের জেলা কার্যালয়।
আজ বৃহস্পতিবার (১৮ মে) কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক পরেশ চন্দ্র বর্মণ এই অভিযানে নেতৃত্ব দেন। উপজেলার দন্ডপাল ইউনিয়নের মৌমারী এলাকায় মেসার্স মা মুড়ি এন্ড হাইড্রোলিক চিড়া মিলে এই অভিযান পরিচালনা করা হয়।
এই সময় মুড়িতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকর হাইড্রোজ ও সাল্টু ব্যবহার করার কারণে মিল মালিককে ভোক্তা অধিকার আইন-২০০৯ এর অধীনে ১০ হাজার টাকা জরিমানা আরোপ ও আদায় করা হয়।
সহকারী পরিচালক পরেশ চন্দ্র বর্মণ জানান, হাইড্রোজ ব্যবহার করার কারণে মুড়ি বেশি সাদা ও ফুলে ফাপা হয় আর সাল্টু মুড়ি মচমচে হতে ব্যবহার করা হয়। তবে এই হাইড্রোজ ও সাল্টু মানবদেহের জন্য অত্যন্ত ক্ষতিকর। নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে আমাদের এই অভিযান ভবিষ্যতে অব্যাহত থাকবে।