
এক টাকায় শিঙাড়া বিক্রি করেন সচিন। ছবি: ঝিনাইদহ প্রতিনিধি
এখনো পাওয়া যাচ্ছে ১ টাকায় শিঙাড়া। ভাবতে অবাক লাগারই কথা। মাত্র ১ টাকায় শিঙাড়া বিক্রি হচ্ছে ঝিনাইদহের শৈলকুপা উপজেলার ত্রিবেণী বাজারে। যা খেতে প্রতিদিনই দোকানে ভিড় করে ক্রেতারা। দাম ১ টাকা হলেও সুস্বাদু, মুচমুচে আর মজাদার শিঙাড়া সুনাম ছড়িয়ে পড়েছে এলাকা জুড়ে।
ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ের ছাত্র কবির হোসেন জানান, দ্রব্যমূল্যের এই ঊর্ধ্বগতির বাজারে এখনো ১ টাকায় পাওয়া যায় শিঙাড়া। অবিশ্বাস্য ব্যাপার। দাম ১টাকা হলেও আকারে নেহাত ছোট নয়। খেতেও বেশ সুস্বাদু।
গ্রামের বাসিন্দা লোকমান হোসেন জানান, মূল্য ১ টাকা হলেও এ শিঙাড়া খেতে সুস্বাদু ও বেশ জনপ্রিয়। কম দামে মুচমুচে, সুস্বাদু শিঙাড়ার স্বাদ নিতে ইসলামী বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষার্থীদের পাশাপাশি দূর দূরান্ত থেকে অনেকে ছুটে আসেন এখানে। এখানে দাঁড়িয়ে খাওয়ার পাশাপাশি অনেকে নিয়ে যান পরিবার-পরিজনের জন্য।
তিনি আরো জানান, বর্তমানে দ্রব্যমূল্য আকাশছোঁয়া। প্রায় প্রতিদিনই বাড়ছে নিত্যপণ্যের নাম। দফায় দফায় নিত্যপ্রয়োজনীয় সামগ্রী কিনতে পকেট খালি হচ্ছে জনসাধারণের। সেখানে মোশারফ হোসেন এই মান ধরে রেখেছেন যা সত্যিই অবাককর ব্যাপার।
শিঙাড়া বিক্রেতা মোশাররফ হোসেন। তিনি জানান, জেলার শৈলকুপা উপজেলার ত্রিবেনী গ্রামের বাসিন্দা তিনি। দীর্ঘ ৩৫ বছর ধরে বিক্রি করেন এই শিঙাড়া। পূর্বে টাকায় ২টি শিঙাড়া বিক্রি করলেও বছর ছয়েক আগে থেকে টাকায় ১টি শিঙাড়া বিক্রি করছেন তিনি। নিজে লেখাপড়া না করলেও দুই ছেলে ও মেয়েকে শিক্ষিত করেছেন এই শিঙাড়া বিক্রি করে। প্রতিদিন তার দোকানে যা বিক্রি হয় তা দিয়েই চলে তার সংসার। দাম কম হলেও বিক্রি বেশি হওয়ায় পুষিয়ে যায় তার। জিনিসপত্রের দাম বাড়ায় এখন লাভ কম হচ্ছে। তবুও ১ টাকায় বিক্রি করতে চান তিনি।
তিনি আরো জানান, রবিবার, মঙ্গলবার ও বৃহস্পতিবার সাপ্তাহিক হাট। প্রতিদিন গড়ে ১৮০০ থেকে ২ হাজার শিঙাড়া বিক্রি হয়।