রাজশাহীতে আলোচিত ‘কাঁচা আমের জিলাপি’ তৈরিতে ব্যবহৃত উপাদান নিয়ে গ্রাহকদের বিভ্রান্তিকর তথ্য দিয়ে প্রতারণার অভিযোগে ‘রসগোল্লা’ মিষ্টি ভাণ্ডারকে জরিমানা করা হয়েছে।

আজ শুক্রবার (১৫ এপ্রিল) দুপুর তিনটার দিকে রাজশাহী মহানগর গোয়েন্দা পুলিশ, জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর ও বিএসটিআই যৌথ অভিযান পরিচালনা করে রসগোল্লাকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেন।

জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর রাজশাহী বিভাগের সহকারী পরিচালক হাসান-আল-মারুফ বলেন, রাজশাহীতে কাঁচা আমের জিলাপি নিয়ে একটা আলোচনা তৈরি হয়েছে। কিন্তু এই জিলাপি তৈরিতে কাঁচা আমের কনসেপ্টটা পুরোপুরি সঠিক না। মাসকালাইয়ের ডাল, ডালডাসহ অন্যান্য উপকরণের সাথে ছোট ছোট আম সামান্য থাকছে। জিলাপির সবুজ কালার নিয়ে আসতে ফুড গ্রেড কালার ব্যবহার করা হচ্ছে।

তিনি আরো বলেন, রসগোল্লা গ্রাহকদের যে কমিটমেন্ট করেছে তা রক্ষা করতে পারেনি। ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন ২০০৯ অনুযায়ী এটা ভোক্তা অধিকার বিরোধী কাজ। আরাফাত রুবেল যেহেতু নতুন উদ্যোক্তা তাই সতর্কতা হিসেবে তাকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করা হলো।

বিএসটিআই রাজশাহী বিভাগীয় কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক দেবপ্রত বিশ্বাস বলেন, এখানে তারা গ্রাহকদের সাথে প্রচারণার ক্ষেত্রে প্রতারণার আশ্রয় নিয়েছেন। কাঁচা আমের যে কনসেপ্ট তারা দিয়েছেন তা পুরোপুরি ঠিক না। ফুড কালার ব্যবহার করে জিলাপির রং নিয়ে আসা হচ্ছে। সামান্য কিছু কাঁচা আম তারা ব্যবহার করছে। কিন্তু জিলাপির রং নিয়ে আসতে তারা পুরোপুরি ফুড কালারের উপর নির্ভরশীল।

রাজশাহীতে গত ৭ এপ্রিল থেকে কাঁচা আমের জিলাপি বাজারে আনে রসগোল্লা। রাজশাহী নগরীর ভদ্রা ও উপশহর নিউ মার্কেটে অবস্থিত রসগোল্লার দুটি বিক্রয়কেন্দ্রে এই কাঁচা আমের তৈরি জিলাপি পাওয়া যাচ্ছে। ২৫০ টাকা প্রতিকেজি দরে বিক্রি হচ্ছে এই জিলাপি।

রসগোল্লার উদ্যোক্তা আরাফাত রুবেল বলেন, আমরা কাঁচা আম দিয়ে জিলাপি তৈরি করছিলাম। এখন আম ছোট ও পরিমাণ কম ছিলো এটাই ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিকার অধিদপ্তরের কাছে দৃষ্টি কটু লেগেছে। এছাড়া প্রচারণা নিয়ে তারা কিছু পরামর্শ দিয়েছেন। আমরা আইনের প্রতি শ্রদ্ধাশীল। আগামীতে এসব বিষয়গুলোর দিকে নজর থাকবে।