Logo
×

Follow Us

খাবার-দাবার

রান্নাঘরের যে কাজগুলো আপনার মন ভালো করবে

Icon

লাইফস্টাইল ডেস্ক

প্রকাশ: ২০ জানুয়ারি ২০২৫, ১৪:০৫

রান্নাঘরের যে কাজগুলো আপনার মন ভালো করবে

প্রতীকী ছবি

ঘরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ স্থান যদি রান্নাঘরকে বলা হয়, খুব একটা ভুল হবে না। পুরো বাড়ির লোকের সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত হয় এ ছোট ঘর থেকেই। তাই রান্নাঘরে কাজেরও শেষ থাকে না। আপনার রান্নাঘরে কাটানো সময় কেবল সুস্বাদু খাবারই নয় বরং প্রশান্তি জায়গা করে তুলুন। তাহলেই রান্নাঘর আপনার ব্যক্তিগত বিশ্রামের আশ্রয়স্থলে রূপান্তরিত হতে পারে। কীভাবে? চলুন জেনে নেওয়া যাক- 

  1. মননশীলতা বজায় রাখার জন্য বিক্ষেপ দূর করা অপরিহার্য। টিভি বন্ধ করুন এবং সোশ্যাল মিডিয়া দূরে রাখুন। আপনি যদি কোনো গ্যাজেট ব্যবহার করতে চান, তাহলে বরং রেডিও চালু করুন। পুরনো কোনো গানের সুর আপনার রান্নার ছন্দ বাড়িয়ে দেবে।
  2. রান্নাঘর আনন্দ খুঁজে বের করার দুর্দান্ত সুযোগ দেয়। ভারী কোনো খাবার রান্না করুন বা সাধারণ কিছু, পরিপূর্ণ মনোযোগ দিয়ে করুন। রেসিপি নিয়ে নিরীক্ষা করুন, সৃজনশীল হোন এবং পনির বা গাজরের মতো কাঁচা উপাদানের স্বাদ উপভোগ করুন। এতে কেবল সুস্বাদু খাবারই পাবেন না, বরং আনন্দ এবং পরিপূর্ণতাও অনুভব করবেন।
  3. লাড্ডু তৈরি করা মননশীলতাকে আলিঙ্গন করার একটি দুর্দান্ত উপায়। এই কার্যকলাপে মনোযোগের প্রয়োজন হয় এবং আপনার ইন্দ্রিয়গুলোকে নিযুক্ত করে, যা আপনার মনকে শান্ত করে তোলে।
  4.  বাসন ধোয়া অনেকের কাছেই বিরক্তিকর। বিষয় তবে এটি আশ্চর্যজনকভাবে থেরাপিউটিক হতে পারে। ঘষা, ধোয়া এবং শুকানোর ছন্দবদ্ধ গতি আপনার মনকে শান্ত করতে পারে। পরিষ্কার করার ফলে কৃতিত্ব এবং ইতিবাচকতার অনুভূতিও জাগ্রত হয়। 

Logo

সম্পাদক ও প্রকাশক: ইলিয়াস উদ্দিন পলাশ

বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয়: ফেয়ার দিয়া ১১/৮/ই, ফ্রি স্কুল স্ট্রিট (লেভেল-৮), বক্স কালভার্ট রোড, পান্থপথ, ঢাকা ১২০৫