
প্রতীকী ছবি
কৃত্রিম উপায়ে পাকানো ফল মানুষের শরীরে নানা ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে বলে বিশেষজ্ঞরা মনে করেন। কিন্তু দুঃখজনক হলো, দেশে কৃত্রিম উপায়ে ফল পাকানোর প্রক্রিয়া থামানো যাচ্ছে না। এ প্রক্রিয়ার সাথে যুক্ত অনেকে জানেই না তারা জনগণের কী ক্ষতি করছে। যারা এসব ফল ক্রয় করছেন, তাদের অনেকেই জানেন না তারা কী খাচ্ছেন।
তাই ক্রেতাদের সতর্ক করতে হবে তারা যাতে কৃত্রিম উপায়ে পাকানো ফল ক্রয় করা থেকে বিরত থাকেন। লক্ষ করা যাচ্ছে, বর্তমানে বিভিন্ন রোগব্যাধির প্রকোপ বাড়ছে।
ধারণা করা যাচ্ছে, রোগব্যাধির প্রকোপ বৃদ্ধির সাথে ভেজাল খাবারের একটি যোগসূত্র রয়েছে। কাজেই জনগণের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় কার্যকর পদক্ষেপ নেওয়া না হলে এসডিজির লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে নানারকম অনিশ্চয়তা সৃষ্টি হতে পারে।
রুহুল আমিন
যাত্রাবাড়ী, ঢাকা