ছবি: দ্য হেলথ সাইট
পেঁপে বহু গুণে গুণান্বিত। এর পুষ্টিগুণও অনেক। কাচা পেঁপে লিভারের জন্য উপকারি। পেঁপেতে অনেক কম ক্যালরি থাকে যা ওজন কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিন এক বাটি করে পাকা পেঁপে খেলে ক্যালসিয়ামের চাহিদা পূরণ হয়। পেঁপেতে বিদ্যমান খনিজ, ভিটামিন ও অন্যান্য উপাদান শরীর ভালো রাখতে সহায়তা করে।
জেনে নিন যেভাবে পেঁপে ওজন কমাতে সাহায্য করে তা সম্পর্কে:
১. পেঁপেতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা শরীরের ‘ফ্রি র্যাডিকেল’য়ের বিরুদ্ধে কাজ করে। ফলে ওজন কমে।
২. পেঁপেতে রয়েছে প্রচুর খাদ্য আঁশ যা দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। পেঁপে খেলে অস্বাস্থ্যকর ক্যালরি গ্রহণের ঝুঁকি কমে যায়। ফলে ওজন কমে।
৩. পেঁপের আঁশ ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান যেমন শরীর সুস্থ রাখে, তেমনই আঁশ হজম প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে। পেঁপে খেলে পাচনতন্ত্র ভালো থাকে এবং শরীর সুস্থ থাকে। সেই সাথে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে।
৪. পেঁপে ক্যালসিয়াম, আঁশ, প্রোটিন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান সমৃদ্ধ ফল, যা শরীরের বিপাক ক্ষমতা বাড়ায়।
৫. সকালের নাস্তায় পেঁপে খেতে পারেন। কারণ একটি পেঁপেতে সাধারণত ৬৫’রও কম ক্যালরি থাকে। পেঁপেতে আঁশের পরিমাণ বেশি থাকে এবং অল্প ক্যালরি থাকে বলে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে।
ওজন কমানোর সাথে সাথে পেঁপে আরো যেসব উপকার করে তা হলো:
• ত্বক ভালো রাখে।
• ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায়।
• পেট ফাঁপা দূর করে।
• কোষ্ঠকাঠিন্য, জন্ডিস হওয়া থেকে বাঁচায়।
• লিভার ও কিডনি ভালো রাখে।