মাথাব্যথা অতি পরিচিত একটি সমস্যা। ছোট-বড় যেকোন মানুষই সাধারণত এই রোগে ভোগেন। অনেকেই মাথাব্যথা সহ্য করতে না পেরে ঘন ঘন ওষুধ খান যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়ার অন্যতম নিরাপদ ও কার্যকর উপায় হল মাথা ব্যথা উপশমকারী খাবার খাওয়া।
কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার: কম কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার গ্রহণের কারণে অনেক সময় শরীরে গ্লাইকোজেন হ্রাস পেতে থাকে, যা মস্তিষ্কের শক্তির প্রধান উৎস। তখন মাথাব্যথা হতে থাকে। পরিমিত কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার গ্রহণে মাথা ব্যথা কমে। সেই সঙ্গে মুডও ঠিক থাকে।
আদা: আদা এমন একটি সুপারফুড যা স্বাস্থ্যের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে। এটি মাথা ব্যথা এবং মাইগ্রেনের সমস্যা থেকেও মুক্তি দিতে পারে। বমি বমি ভাব এবং ফ্লু দূর করতেও আদা বেশ কার্যকর। এ কারণে মাথাব্যথা থেকে বাঁচতে আদা চা পান বা খাবারে আদা রাখতে পারেন।
তরমুজ: মাথাব্যথার অন্যতম কারণ হচ্ছে পানিশূন্যতা। পানি জাতীয় খাবার বা পর্যাপ্ত পানি পান করলে মাথাব্যথা কমে। তরমুজে ৯২ শতাংশ পানি থাকায় এটি শরীরে আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। এতে থাকা পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম মাথাব্যথা কমানোর ক্ষেত্রে বেশ কার্যকর।
পালং শাক: সবুজ শাকসবজি যেমন - পালং শাকে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকায় এটি মাথাব্যথা হ্রাস করতে পারে। এক কাপ শাকের মধ্যে ২৪ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে। এছাড়াও গবেষণা অনুযায়ী, নিয়মিত ম্যাগনেসিয়াম সেবন করলে মাইগ্রেন হওয়ার আশঙ্কা শতকরা ৪১ ভাগ কমে যায়।
দই: ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করলেও তীব্র মাথাব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। ক্যালসিয়ামের অভাব হলে মস্তিষ্ক সঠিকভাবে কাজ করে না। তখন মাথাব্যথা হয়। দইয়ে প্রচুর পরিমাণে রাইবোফ্লাভিন থাকে যা ভিটামিন বি কমপ্লেক্সের একটি অংশ। এটি মাথাব্যথা কমানোর ক্ষেত্রে কার্যকর। পাশাপাশি এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো।