উপকূলীয় জেলা লক্ষ্মীপুরে মহিষের দুধের টক দধি অত্যন্ত জনপ্রিয়, সুস্বাদু ও ঐতিহ্যবাহী খাদ্য হিসেবে বেশ পরিচিতি লাভ করেছে। এ অঞ্চলে ...
১৫ মার্চ ২০২২, ১৫:৩৫
শীতে ত্বকের যত্নে টক দই
টক দই শুধু খাবার হিসেবেই নয়, বরং বহুকাল আগে থেকেই রূপচর্চার একটি জরুরী উপাদান হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে। এটি ত্বক ...
৩০ ডিসেম্বর ২০২১, ০৯:৪৫
এবার ঘরেই হবে দোকানের মতো মিষ্টি দই
মিষ্টি খেতে বাঙালির জুড়ি মেলা ভার। আর মিষ্টি দইয়ের প্রতি প্রেম নেই এমন বাঙালির সংখ্যা খুবই কম। ভালো-মন্দ খাওয়ার পর ...
০৪ জুলাই ২০২১, ১১:২৮
বই দিয়ে তোরণ নির্মাণ
স্বাধীনতার সুবর্ণজয়ন্তী উদযাপন উপলক্ষে লালমনিরহাটের হাতীবান্ধা উপজেলার দইখাওয়া আদর্শ কলেজে দেশি-বিদেশি লেখকদের বই দিয়ে তোরণ নির্মাণ করা হয়েছে। ব্যাতিক্রমী এ ...
২৮ মার্চ ২০২১, ১৮:৫৪
শীতকালে দই!
দই দেহের জন্য খুবই উপযোগী একটি খাবার। বিশেষ করে যাদের গ্যাস্ট্রিক, আলসার রয়েছে তাদের জন্য তো দইয়ের বিকল্প নেই। পেট ...
০৪ ডিসেম্বর ২০২০, ০৯:১০
মাথাব্যাথা কমাতে খাদ্য তালিকায় রাখবেন যেসব খাবার
মাথাব্যথা অতি পরিচিত একটি সমস্যা। ছোট-বড় যেকোন মানুষই সাধারণত এই রোগে ভোগেন। অনেকেই মাথাব্যথা সহ্য করতে না পেরে ঘন ঘন ...
০৫ সেপ্টেম্বর ২০২০, ১৯:০৮
ঘরে তৈরি করুন মিষ্টি দই
উৎসব আয়োজনে আগে গ্রাম বাংলার ঘরে ঘরে মিষ্টি দই রাখা হতো। তৈরি করা হতো ঘরেই। তবে শহুরে জীবনে দই ঘরে ...
